UNSER BIOHOF
"Den Unterschied merkt und schmeckt man"
Unsere Anbauvielfalt ist sehr groß. Im Gemüse- und Salatbereich produzieren wir fast alles, was man im Freiland in unserer Region anpflanzen kann.
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In unserer vielseitigen Fruchtfolge bauen wir Getreide (Dinkel, Weizen und Roggen), Kartoffeln, Klee und Gemüse an. Zur Steigerung der Bodenfruchtbarkeit säen wir als Zwischenfrüchte viele Leguminosen (Erbsen, Wicken, Ackerbohnen, Klee) an.
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Wenn sie sich unten durch unsere Bildergalerie durchklicken, können Sie noch mehr Einblicke und Erklärungen über uns erhalten!
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Unser Anbausortiment:
Der gesamte eigene Anbau von regionalen und saisonalen Produkten ohne chemische Spitzmittel oder synthetische Dünger:
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Gemüse von B bis Z:
z.B. Blumenkohl, Bohnen, Broccoli, Fenchel, Gurken, Kürbisse, Möhren, Paprika, Spinat, Tomaten, Zucchini
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Salate von A bis Z:
z.B. Ackersalat, Asia-Salat, verschiedene Blattsalate, Chinakohl, Endivien, Radicchio, Zuckerhut
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Kartoffeln:
ganzjährige Salat- und Speisekartoffeln
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Getreide:
Dinkel, Weizen, Roggen
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Bitte beachten Sie, dass wir aufgrund unseres Hofbrandes nicht unser volles Sortiment produzieren und anbieten können. Wir bitten um Ihr Verständnis!
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