UNSER BIOHOF
"Den Unterschied merkt und schmeckt man"
Unsere Anbauvielfalt ist sehr groß. Im Gemüse- und Salatbereich produzieren wir fast alles, was man im Freiland in unserer Region anpflanzen kann.
In unserer vielseitigen Fruchtfolge bauen wir Getreide (Dinkel, Weizen und Roggen), Kartoffeln, Klee und Gemüse an. Zur Steigerung der Bodenfruchtbarkeit säen wir als Zwischenfrüchte viele Leguminosen (Erbsen, Wicken, Ackerbohnen, Klee) an.
Wenn sie sich unten durch unsere Bildergalerie durchklicken, können Sie noch mehr Einblicke und Erklärungen über uns erhalten!
Unser Anbausortiment:
Der gesamte eigene Anbau von regionalen und saisonalen Produkten ohne chemische Spitzmittel oder synthetische Dünger:
Gemüse von B bis Z:
z.B. Blumenkohl, Bohnen, Broccoli, Fenchel, Gurken, Kürbisse, Möhren, Paprika, Spinat, Tomaten, Zucchini
Salate von A bis Z:
z.B. Ackersalat, Asia-Salat, verschiedene Blattsalate, Chinakohl, Endivien, Radicchio, Zuckerhut
Kartoffeln:
ganzjährige Salat- und Speisekartoffeln
Getreide:
Dinkel, Weizen, Roggen
Bitte beachten Sie, dass wir aufgrund unseres Hofbrandes nicht unser volles Sortiment produzieren und anbieten können. Wir bitten um Ihr Verständnis!